VU DE CORSE 3.

Si vous kidnappez un Européen, que vous l’embarquez en Corse à fond de cale, les yeux bandés, et qu’une fois parvenus en Corse vous ôtez le bandeau, dites-lui :
-Où sommes-nous, ami ?
Il ya neuf chances sur dix pour qu’il vous réponde :
-En Italie.

Oui, car tout, dans l’architecture des vieilles bâtisses comme dans les couleurs qui chantent dans les rues, et comme dans la voix un peu énervée des autochtones, rappelle l’ambiance italienne. Au fil des jours, j’ai relevé aussi le sourire facile des gens, l’amabilité des automobilistes, et la spontanéité avec laquelle les guitaristes vous filent leur instrument pour pousser la chansonnette. Ce n’est pas un poncif de dire que le Corse moyen est né avec une guitare, quelle économie, et qu’il en joue comme jamais je ne saurai.
L’autre soir, un jeune d’ici a tendu sa guitare à Lucas, qui s’est fendu de quelques chansons de Brassens, et de quelques-unes de lui. Thierry a chanté « l’orage », repris en choeur par les proprios de « La rivière des vins », quel joli nom pour un restau. Je n’ai jamais connu ça en France, et surtout pas en Haute-Savoie, où la froideur ambiante est de rigueur. Je gage que dans quelques décennies, si ça continue à se congeler chez nous, on ne dira plus un Français mais un Stalagmite. J’ai aussi connu ce climat au Canada, où l’on nous proposait souvent de nous prêter la main pour le déroulement de nos spectacles. Tout ça pour dire que je ne fais pas l’apologie de la Corse, mais que je déplore le manque de chaleur de notre douce France. C’est que, voyez-vous, je suis plus sensible au comportement d’une population qu’à la beauté des paysages. Un beau paysage peuplé de maroufles bilieux me fait regretter les corons du Nord, où les gens ont la fibre gentille et souriante. Les filles du Nord, hein ?…Et je dis qu’il est faux d’affirmer que tous les gens sont semblables partout, ceux qui disent ça n’écoutent que leurs propres pets. Non, il y a des mentalités, variées au fil de la géographie, et c’est tant mieux. Dans le Jura, tiens, c’est également très doux au niveau des échanges, et assez gai au plan des vins et fromages.
Ah ! c’était là que je voulais en venir !
Les vins !
Les fromages !
Vins : Saparale, Montemagni, Arena, Fiumiccicoli, Gentile, Vico, Alzipratu, Alizorosso, Capitoro…Des titres qui ont le goût de leurs crus, des bouteilles, oui, qui chantent avant même qu’on les débouche.
Les fromages : oh, attendez, je vais pas tout déballer le même jour, ça ferait dépliant publicitaire.
Bon, je referme l’ordi, voici venir un gros orage.

PF

 
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